خواص لبو یا چغندر قرمز چیست؟ + کلیپ فواید لبو
مینی مقاله ای در باره خواص لبو
کلیپ فواید لبو یا چغندر قرمز
چغندر قرمز یا لبو چیست؟
لبو یک نوع سبزیجات است که از خانواده گیاهان کلم میباشد. لبو دارای برگهای سبز تیره و ساقههای ضخیم و سفید است. این سبزیجات در آشپزی برای تهیه انواع غذاها مورد استفاده قرار میگیرد و دارای خواص غذایی مفیدی مانند ویتامین C، فیبر و مواد معدنی مانند پتاسیم و کلسیم میباشد.
خواص لبو یا چغندر قرمز عبارتند از:
لبو پاک کننده عالی ای است و میتواند معده را پاک و شستشو دهد و حکم مسهل را برای برخی افراد دارای یبوست دائمی دارد. پرفایده ترین و بهترین بخش چغندر، برگ آن است و بعد ساقههای آن و بعد از آن ریشه که پخته آن لبو نام دارد. قند ریشه چغندر برای مبتلایان به دیابت مضر است.